Chips de Couve Kale

Estas Chips de Couve Kale são o snack fantástico para os mais gulosos, que não querem sair da linha.

São super crispy, cheias de sabor e super saciantes. Perfeitas para ter sempre à mão e ir petiscando ao longo do dia.

Além de saudáveis, são mesmo boas e tenho a certeza que se vão render!

Se são daqueles que nunca sabem bem o que fazer com a couve kale, esta é uma óptima opção.

Tenham apenas em atenção que elas cozinham muito rápido, portanto já sabem, um olho nos toppings, outro no forno.

Trago-vos mais uma receita de snack que vão adorar. Umas sementes de abóbora crocantes, que além de deliciosas, são desperdício 0!

Como é que se fazem estas Chips de Couve Kale?

Esta receita é super fácil. Basta lavar e cortar a couve kale e deixar secar bem. Depois é só temperar e levar ao forno.

Vejam as dicas todas mais abaixo.

Para esta receita vão precisar de:

• Couve kale
• Azeite
• Sal
• Pimenta
• Sementes de sésamo

Quais os truques para acertar em cheio nestas Chips de Couve Kale?

1. Lavar e secar bem a couve kale é essencial para umas chips mais crocantes.
2. Ter em atebção que o forno não pode estar a uma temperatura muito elevada, para que a couve não queime.
3. Temperar a couve com a quantidade suficiente de azeite. Se tiver azeite a mais, a couve vai cozer em vez de assar.
4. É essencial virá-las a meio do tempo, para que fiquem bem crispy.

Vamos à receita completa?

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Chips de Couve Kale

Estas Chips de Couve Kale são super crispy, cheias de sabor e muito saciantes. Perfeitas para ter sempre à mão e ir petiscando ao longo do dia.

Tempo de preparação:10 minutes

Tempo de cozedura:12 minutes

Total:22 minutes

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Porções: 1 taça pequena

Ingredientes

• 3 cups couve kale
• Um fio de azeite
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.
• Sementes de sésamo para polvilhar

Instruções

• Comecem por separara couve kale dos talos e cortem-na em pedaços mais pequenos.
• Transfiram-na para um coador e lavem bem.
• Sequem com um pano e coloquem a couve num tigela grande.
• Temperem com azeite, sal e pimenta e mexam bem.
• Distribuam a couve num tabuleiro e levem ao forno pré aquecido a 160º, por 12 min.
• A meio do tempo virem a couve.
• Se necessário, deixem por mais 1 ou 2 min.
• Polvilhem com sementes de sésamo.

Notas

Podem acrescentar os temperos que mais gostarem, como por exemplo, paprika, cominhos, açafrão, pimentão doce fumado, alho em pó, enfim...

Polvilhem com queijo ralado, se gostarem. Fica TOP!

Usem as chips de couve kale como topping de uma sopa. 

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