Chips de Couve Kale
Estas Chips de Couve Kale são o snack fantástico para os mais gulosos, que não querem sair da linha.
São super crispy, cheias de sabor e super saciantes. Perfeitas para ter sempre à mão e ir petiscando ao longo do dia.
Além de saudáveis, são mesmo boas e tenho a certeza que se vão render!
Se são daqueles que nunca sabem bem o que fazer com a couve kale, esta é uma óptima opção.
Tenham apenas em atenção que elas cozinham muito rápido, portanto já sabem, um olho nos toppings, outro no forno.
Como é que se fazem estas Chips de Couve Kale?
Esta receita é super fácil. Basta lavar e cortar a couve kale e deixar secar bem. Depois é só temperar e levar ao forno.
Vejam as dicas todas mais abaixo.
Para esta receita vão precisar de:
- Couve kale
- Azeite
- Sal
- Pimenta
- Sementes de sésamo
Quais os truques para acertar em cheio nestas Chips de Couve Kale?
- Lavar e secar bem a couve kale é essencial para umas chips mais crocantes.
- Ter em atebção que o forno não pode estar a uma temperatura muito elevada, para que a couve não queime.
- Temperar a couve com a quantidade suficiente de azeite. Se tiver azeite a mais, a couve vai cozer em vez de assar.
- É essencial virá-las a meio do tempo, para que fiquem bem crispy.
Vamos à receita completa?

Chips de Couve Kale
Ingredientes
- 3 cups couve kale
- Um fio de azeite
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- Sementes de sésamo para polvilhar
Instruções
- Comecem por separara couve kale dos talos e cortem-na em pedaços mais pequenos.
- Transfiram-na para um coador e lavem bem.
- Sequem com um pano e coloquem a couve num tigela grande.
- Temperem com azeite, sal e pimenta e mexam bem.
- Distribuam a couve num tabuleiro e levem ao forno pré aquecido a 160º, por 12 min.
- A meio do tempo virem a couve.
- Se necessário, deixem por mais 1 ou 2 min.
- Polvilhem com sementes de sésamo.
Notas
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