Mini Ovos Estrelados
Snacks, Almoço/Jantar, Pequeno Almoço

Mini Ovos Estrelados em Tosta de Tomate

1 de Dezembro, 2021

Alguma vez te perguntaste como é que se fazem Mini Ovos Estrelados, sem ter de comprar ovos de codorniz? Hoje trago-te a resposta! Se há coisa que eu não gosto é de desperdiçar comida e, como gosto de organizar o frigorífico antes de ir de férias ou de fim de semana, descobri há muito tempo a melhor forma de aproveitar os ovos. Os ovos são um ingrediente que facilmente se estraga quando deixado no frigorífico. Não é como a manteiga, por exemplo, que podemos deixar algumas semanas e está tudo bem. Às vezes compramos caixas grandes de ovos, porque sinceramente

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Bolo de Caneca
Snacks, Doces e sobremesas, Pequeno Almoço

Bolo de Caneca em 1 min

25 de Novembro, 2021

Uma das receitas mais pedidas ultimamente foi este Bolo de Caneca maravilhoso, que vai ao microondas por 1 min. Sem ovos, sem lactose e vegan! É perfeito para aqueles dias frios de Inverno, em que só apetece estar com o rabo no sofá, com uma mantinha ao colo, a ver netflix o dia inteiro! Este Bolo de Caneca é bem fácil e super rápido: o verdadeiro bolo express! Misturem todos os ingredientes e levem ao microondas. Eu gosto de misturar os ingredientes numa taça e, depois, colocar a mistura na caneca. Mas é completamente desnecessário! Podem fazer tudo directamente na

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Sopa de Cogumelos e Alho Francês
Almoço/Jantar

Sopa de Cogumelos e Alho Francês

18 de Novembro, 2021

Adoro sopas e hoje deixo-te uma sugestão maravilhosa. Esta Sopa de Cogumelos e Alho Francês, que te vai por a babar. Esta sopa bem cremosa é perfeita para aqueles dias frios de Inverno, em que só apetece mesmo comer algo aconchegante e saboroso. A receita é do Chef Kiko Martins, mas eu decidi fazê-la e ficou realmente divinal! Serve perfeitamente para uma refeição em família, para uma entrada daquelas que já nos deixam meio saciados. Mas com uma porção maior, até podem mesmo servir como prato principal. Acompanhem com um pedaço de pão torrado e não precisam mesmo de mais

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Cookies de Abóbora e Manteiga de Amendoim
Doces e sobremesas, Snacks

Cookies de Abóbora e Manteiga de Amendoim

11 de Novembro, 2021

Quem é que gostas de cookies? Eu adoro e estas Cookies de Abóbora e Manteiga de Amendoim são mesmo gulosas! Cá em casa não resistimos a umas belas cookies e quando estamos com vontade, eu prefiro fazê-las caseiras. Desta vez foram umas bolachas com uma base de abóbora e com recheio de manteiga de amendoim. Estas cookies ficam com uma consistência densa, mas não demasiado. São perfeitas para acompanhar com um chá bem quentinho ou com um chocolate quente. Como têm pouco açúcar, são óptimas para as crianças aí de casa. Mas atenção, os graúdos também não lhes vão resistir!

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Broas de Abóbora
Pequeno Almoço, Doces e sobremesas, Snacks

Broas de Abóbora

4 de Novembro, 2021

Aproveitando esta época boa das abóboras, decidi fazer umas Broas de Abóbora que ficaram deliciosas! Sou fã de abóbora e, se já me seguem há algum tempo, já perceberam que ultimamente as receitas que tenho colocado aqui são todas com este ingrediente maravilhoso. São super versáteis e sinceramente, há que aproveitar a época que daqui a nada elas acabam. Estas broinhas de abóbora têm uma consistência bem densa e são perfeitas para comer acabadinhas de fazer.

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Bolo de Abóbora e Especiarias
Doces e sobremesas, Pequeno Almoço, Snacks

Bolo de Abóbora e Especiarias

28 de Outubro, 2021

Adoro cozinhar com abóbora e este Bolo de Abóbora e Especiarias é mesmo bom! Com o Halloween aí à porta, não há nada melhor do que dar uso às abóboras e fazer umas receitas deliciosas! Este Bolo de Abóbora e Especiarias é perfeito para um pequeno almoço guloso e diferente e é rico em sabor! O chamado “Pumpkin Bread” em inglês, que eu acho que em Português não soa tão bem, é mesmo uma das minhas receitas preferidas desta altura.

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Pumpkin Spice Latte
Bebidas, Pequeno Almoço, Snacks

Pumpkin Spice Latte

14 de Outubro, 2021

A melhor receita de Pumpkin Spice Latte? É esta, vais ficar a babar! Com o início do Outono, não há nada melhor que um café super aromático e delicioso para nos aconchegar. Além de super fácil, faz-se em apenas alguns minutos e com poucos ingredientes.

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Panquecas de Abóbora e Especiarias
Pequeno Almoço, Doces e sobremesas, Snacks

Panquecas de Abóbora e Especiarias

7 de Outubro, 2021

Adoro uma boa torre de panquecas e estas Panquecas de Abóbora e Especiarias gritam Outono a toda à força! Chegou a altura do ano em que as abóboras aparecem quase como cogumelos e pelas ruas da cidade só de vêm abóboras aos pontapés. Soa quase agressivo, mas a verdade é que eu adoro! Adoro receitas com abóbora e ando sempre à procuras de novas ideias.

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Dahl de lentilhas vermelhas
Almoço/Jantar

Dahl de Lentilhas Vermelhas

30 de Setembro, 2021

Adoro caril de lentilhas e há muito tempo que vos queria trazer este Caril de Lentilhas Vermelhas. Este Caril de Lentilhas Vermelhas é perfeito para um jantar bem rápido e super nutritivo. Uma refeição vegan e deliciosa, que combina na perfeição com o Outono, já que os dias começam a ficar mais frios.

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Milho doce no Forno
Snacks, Almoço/Jantar

Milho Doce no Forno

23 de Setembro, 2021

Se há snack que eu adoro comer, esse é Milho Doce no Forno bem quentinho, acabado de sair do forno quente da minha avó. Desde pequena que o milho é um alimento sempre presente cá em casa. Seja para pratos de caril, cheios de molho, com milho doce cozido, ou milho doce no forno bem crocante. Na cozinha da minha avó nunca falha e eu ADORO! Agora que já não vivo perto da minha avó, sinto falta daquela chamada a meio do dia “passa cá em casa que tenho milho bom para ti” ou “hoje tenho uma surpresa boa, mas

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