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Queques Ferrero
Doces e sobremesas, Snacks

Receita de Queques de Ferrero Rocher

26 de Dezembro, 2019

Ainda cheira a Natal e a magia anda no ar… E estes Queques de Ferrero Rocher vêm mesmo a calhar! O Natal já passou, sim. Mas vem aí o final do ano, o que significa mais festa, mais mesas cheias, mais pessoas juntas e mais felicidade no ar. E claro, mais receitas boas, horas na cozinha a preparar coisas boas e… QUEQUES DE FERRERO ROCHER a sair destes fornos! Acreditem que estes não vão poder faltar na mesa de final de ano deste ano. Afinal de contas, é ou não é para celebrar?! Além de maravilhosos, são feitos com os

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Bolo Rainha 2019 2
Doces e sobremesas

Receita de Bolo Rainha

19 de Dezembro, 2019

Finalmente chegou o Bolo Rainha deste ano! Digo isto porque todos os anos tento fazer um bolo deste género, mas só me lembro mesmo em cima do Natal. E podem adivinhar qual é o resultado? Sai sempre uma bela porcaria, porque é feito à pressa e a despachar. Não consigo testar várias receitas, porque como me lembro sempre muito em cima, fico sem tempo. E pronto, arruino sempre o bolo rainha! Mas este ano foi diferente! YEEEEEI Este ano consegui! Fiz com antecedência, testei e HABEMOS RECEITA BOA de bolo rainha! (batam palmas por favor). Pesquisei muito e cheguei a

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Bolo de limão com sementes de papoila
Doces e sobremesas

Receita de Bolo de Limão com Sementes de Papoila

26 de Setembro, 2019

Hoje trago-vos a receita do bolo de limão com sementes de papoila. Estou sempre a dizer que adoro um bom salgado, mas a verdade é que também me perco com os doces. Será possível ser assim tão gulosa?! Gosto muito de um bom bolo, acabadinho de sair do forno. Bem quente e delicioso! E bolo de limão com sementes de papoila é daqueles que me deixa com água na boca, porque é super fresco e pouco enjoativo. Logo eu, que adoro bolos simples para comer com um chá. Sim, eu faço isso. Adoro molhar os bolos no chá! ahah Este

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Brownies de Chocolate e Farinha de Amêndoa
Doces e sobremesas

Receita de Brownies de Chocolate

19 de Setembro, 2019

Olá, olá. Hoje venho aqui para vos trazer a receita que tanto me pediram: a receita dos Brownies de Chocolate. Estes brownies de chocolate são super fáceis de fazer e além disso, são saudáveis. Coloquei na receita algumas alternativas à manteiga, para que fique ainda mais fit. Se bem que, como eu digo sempre, com equilíbrio não faz mal comerem manteiga. Bem, fiz estes brownies cá em casa e voaram! Além de terem ficado óptimos,  consistência ficou mesmo boa. Admito que andei em experiências… Os primeiros brownies de chocolate que fiz ficaram uma desgraça! ahah de sabor estavam óptimos, mas

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Petit Gateau de Chocolate
Doces e sobremesas

Receita de Petit Gateau

30 de Maio, 2019

Olá, olá. Hoje trago-vos mais uma receita boa e esta é a pensar nos miúdos aí de casa… Quem é que por aí gosta de Petit Gateau? O Dia da Criança está quase a chegar e eu lembro-me bem de quando era mais nova e a chegada deste dia era uma excitação total. Acho que os miúdos se sentem importantes por terem um dia só deles. Pelo menos, acho que era isso que eu pensava quando era pequena. E como a maior parte dos miúdos (e dos graúdos) gostam de chocolate, decidi fazer uma receita cheinha de chocolate, para que

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Pudim de Chia com Morangos
Doces e sobremesas, Pequeno Almoço, Snacks

Receita de Pudim de Chia

18 de Abril, 2019

Hoje venho falar-vos de pudim de chia. Já há algum tempo que faço pudim de chia em casa, geralmente para o pequeno-almoço e, tinha a sensação de que era uma moda que andava por aí. Sendo uma moda, assumi que a maioria das pessoas soubessem fazer pudim de chia, quase num abrir e fechar de olhos. Enganei-me! Muitas pessoas me perguntam qual o grande segredo da chia, do pudim de chia e como é que ele ganha aquela consistência estilo pudim. No início, quando comecei a prepará-lo em casa, também tive a mesma questão e portanto percebo a pergunta. Fiz

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Red Velvet Achocolatado
Doces e sobremesas

Red Velvet Achocolatado

16 de Março, 2019

Chamar Red Velvet a um bolo que de vermelho não tem nada pode parecer um pouco contraditório. Talvez o seja, mas na verdade existe um motivo para que este bolo se chame Red Velvet Achocolatado. Hoje, dia 16 de Março de 2019, o blog faz precisamente 1 ano. Pois é, um ano desde que comecei esta aventura, que ao início parecia mirabolante. Um ano em que fiz muitas coisas, aprendi muito sobre este mundo digital e, principalmente, um ano em que aprendi que nada é fácil na vida, se não lutarmos realmente pelo que queremos. E é neste mundo de

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Doces e sobremesas

Bolo de Chocolate Fit

7 de Junho, 2018

Pessoal, hoje é dia de mais uma receita. Já postei uma receita de um bolo de chocolate super fácil e rápido e que leva apenas dois ingredientes. Adoro esse bolo! Mas hoje mostro-vos uma nova versão de um bolo de chocolate fit: o Fit Chocolate Cake. Estamos numa fase em que tudo o que é fit é que é bom e como já vos contei, muitas vezes tenho cravings por gordices. Um dos meus truques para não comer sempre coisas hiper calóricas é usar ingredientes alternativos. Muitas vezes uso farinhas integrais, de espelta, de arroz ou de aveia e uso

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Carrot Cake
Doces e sobremesas

Bolo de Cenoura Caseiro

10 de Maio, 2018

Malta, hoje temos mais uma receita boa: carrot cake! Há uns dias, umas amigas disseram-me: “és todas dos verdes e dos veggies” e eu achei imensa graça. Geralmente olho mais para mim como “a miúda que vai tentando ser saudável, com o seu quê de fatty food nestas aventuras gastronómicas”. Achei interessante este outro olhar sobre a minha pessoa, automaticamente senti-me a pessoa mais saudável do mundo. Cheguei à conclusão de que as minhas amigas até têm alguma razão. Tento sempre comer os meus verdes e até na doçaria estou sempre a aventurar-me: ela é panquecas de beterraba, ela é

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Doces e sobremesas

Bolo de Chocolate Fácil

22 de Março, 2018

Olá, Confesso que de vez em quando tenho uns desejos incontroláveis e apetece-me comer tudo e mais alguma coisa. Não sou viciada em chocolate, mas gosto bastante e um bolo de chocolate fofinho por dentro com uma caneca de chá num dia frio é a combinação perfeita para me deixar feliz. Este é super fácil de fazer e não demora quase tempo nenhum: misturar todos os ingredientes, colocar na forma e ligar o forno. E vocês dizem-me, e não é isso que se faz com todos os bolos? Sim, é! Mas este é mesmo muito fácil e rápido. Vejam a

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