Currently browsing: Almoço/Jantar

Bacalhau com Broa
Almoço/Jantar

Bacalhau com Broa

16 de Dezembro, 2021

Um Bacalhau com Broa vem sempre a calhar, mas durante a época natalícia sabe ainda melhor! Sou sincera, adoro comer bacalhau, mas bacalhau cozido não é comigo! Prefiro um bom bacalhau assado, à brás ou em azeite. E acho que podemos adaptar as tradições e comer um belo bacalhau com broa na noite de natal. Esta receita é realmente boa e nem dá muito trabalho. Além disso, a broa temperada com alho e coentros dá lhe um sabor mais intenso e bem bom! Na verdade, é uma combinação perfeita de ingredientes! Deixo-te aqui mais uma receita maravilhosa, gulosa e super

Ler mais
Mini Ovos Estrelados
Snacks, Almoço/Jantar, Pequeno Almoço

Mini Ovos Estrelados em Tosta de Tomate

1 de Dezembro, 2021

Alguma vez te perguntaste como é que se fazem Mini Ovos Estrelados, sem ter de comprar ovos de codorniz? Hoje trago-te a resposta! Se há coisa que eu não gosto é de desperdiçar comida e, como gosto de organizar o frigorífico antes de ir de férias ou de fim de semana, descobri há muito tempo a melhor forma de aproveitar os ovos. Os ovos são um ingrediente que facilmente se estraga quando deixado no frigorífico. Não é como a manteiga, por exemplo, que podemos deixar algumas semanas e está tudo bem. Às vezes compramos caixas grandes de ovos, porque sinceramente

Ler mais
Sopa de Cogumelos e Alho Francês
Almoço/Jantar

Sopa de Cogumelos e Alho Francês

18 de Novembro, 2021

Adoro sopas e hoje deixo-te uma sugestão maravilhosa. Esta Sopa de Cogumelos e Alho Francês, que te vai por a babar. Esta sopa bem cremosa é perfeita para aqueles dias frios de Inverno, em que só apetece mesmo comer algo aconchegante e saboroso. A receita é do Chef Kiko Martins, mas eu decidi fazê-la e ficou realmente divinal! Serve perfeitamente para uma refeição em família, para uma entrada daquelas que já nos deixam meio saciados. Mas com uma porção maior, até podem mesmo servir como prato principal. Acompanhem com um pedaço de pão torrado e não precisam mesmo de mais

Ler mais
Dahl de lentilhas vermelhas
Almoço/Jantar

Dahl de Lentilhas Vermelhas

30 de Setembro, 2021

Adoro caril de lentilhas e há muito tempo que vos queria trazer este Caril de Lentilhas Vermelhas. Este Caril de Lentilhas Vermelhas é perfeito para um jantar bem rápido e super nutritivo. Uma refeição vegan e deliciosa, que combina na perfeição com o Outono, já que os dias começam a ficar mais frios.

Ler mais
Milho doce no Forno
Snacks, Almoço/Jantar

Milho Doce no Forno

23 de Setembro, 2021

Se há snack que eu adoro comer, esse é Milho Doce no Forno bem quentinho, acabado de sair do forno quente da minha avó. Desde pequena que o milho é um alimento sempre presente cá em casa. Seja para pratos de caril, cheios de molho, com milho doce cozido, ou milho doce no forno bem crocante. Na cozinha da minha avó nunca falha e eu ADORO! Agora que já não vivo perto da minha avó, sinto falta daquela chamada a meio do dia “passa cá em casa que tenho milho bom para ti” ou “hoje tenho uma surpresa boa, mas

Ler mais
Sopa de Pepino
Almoço/Jantar

Sopa de Pepino

9 de Setembro, 2021

Nada como uma boa sopa fria nos dias quentes de verão e esta Sopa de Pepino é daquelas que surpreende qualquer um! Além de fresca, é super saborosa. Tal como o Gazpacho que fiz a semana passada, esta Sopa de Pepino é super prática e rápida. Temperada com uma boa dose de endro, que combina na perfeição com o pepino e o abacate, que são os ingredientes principais desta receita.

Ler mais
Gazpacho de tomate
Almoço/Jantar

Gazpacho de Tomate

2 de Setembro, 2021

Este Gazpacho de Tomate é das minhas receitas de eleição para noites quentes de verão. É fácil, rápido e quase nem requer esforço. É cortar, triturar, temperar e pouco mais. É perfeito para uma refeição rápida, simples e sem complicações. Mas podem também usá-la para surpreender os amigos num jantar caseiro, mais temático. Los hermanos espanholes estiveram bem com esta invenção!

Ler mais
Limonada Gasosa
Almoço/Jantar, Bebidas, Doces e sobremesas, Snacks

Limonada Gasosa

19 de Agosto, 2021

Adoro uma boa limonada e esta Limonada Gasosa é perfeita para refrescar nos dias mais quentes de Verão. Para mim, é a combinação perfeita para um churrasco no jardim ou para um piquenique ao ar livre. Tem um toque especial de manjericão, que a torna ainda mais deliciosa e claro, muitas bolinhas de gás para fugir à tradicional limonada. Como ando com o vício da água com gás, satisfaz perfeitamente os meus cravings!

Ler mais
Salada de Morangos com Burrata
Almoço/Jantar

Salada de Morangos com Burrata

5 de Agosto, 2021

Não há nada mais fresco e leve que uma boa salada de Verão e esta Salada de Morangos com Burrata respira frescura e sabor! Perfeita para uma refeição leve em dias mais quentes ou como acompanhamento para um jantar de amigos. Também é óptima para levar num belo tupparware, para o trabalho, para a praia ou mesmo para um piquenique.

Ler mais
Ovos Estrelados com Pesto
Almoço/Jantar, Pequeno Almoço, Snacks

Ovos Estrelados com Pesto

29 de Julho, 2021

Nada como uns Ovos Estrelados com Pesto para uma refeição rápida, saborosa e que se faz em poucos minutos. Um verdadeiro salva vidas! Estes são talvez os ovos mais famosos do TikTok e eu tinha mesmo de os experimentar. Posso dizer que fiquei surpreendida, ficam MARAVILHOSOS! Toda a gente fala neles e eu não percebia bem porquê, mas admito que tinha muita curiosidade e portanto decidi finalmente fazê-los.

Ler mais
Subscreve a Newsletter para receberes o meu eBook